Thật không khó để bắt gặp cây chà là ở các khu resort, khu nghỉ dưỡng cao cấp nhờ vào đặc điểm thích nghi tốt, vẻ đẹp và màu vàng đặc trưng của quả chà là. Ngoài công dụng trang trí, quả của cây chà cũng có những công dụng đặc biệt. Cùng Vườn Cây Cảnh khám phá về cây chà là qua bài viết bên dưới nhé.

Nguồn gốc cây chà là

Cây chà là (Phoenix dactylifera), tên tiếng Anh là Date palm, thuộc họ Cau (Arecaceae). Có nguồn gốc xuất xứ từ Bắc Phi, sau đó, lan rộng sang các khu vực châu Á và phát triển rộng rãi tại châu Âu, đặc biệt là tại Hy Lạp. Ở Trung Đông, cây chà là được trồng ở các khu vực ốc đảo và sa mạc để cung cấp bóng mát và thu hoạch quả làm thực phẩm. Hiện nay, quả chà là phổ biến trên toàn thế giới và được xuất khẩu đi nhiều quốc gia.

Đặc điểm cây chà là

Cây chà là có thân cột, chiều cao trung bình từ 3-6m hoặc có thể lên đến 20-30m, tùy vào loại cây, làm cảnh hay ăn quả. Vỏ cây chà là màu xám bạc, to sần sùi, trên thân có nhiều vết sẹo do cuống lá rụng để lại. Thân mọc thẳng đứng, khá cứng cáp và dẻo dai, khá giống với cây dừa.

Lá chà là có hình cong, mọc tập trung ở phần đỉnh của cây, có dạng lá kép như lông chim. Phần cuống lá có gai dài màu vàng ở gốc. Lá phụ dạng dài mảnh, có đầu nhọn cứng và màu xanh. Đặc biệt, lá chà là có nhiều cọng tỏa ra dài khoảng 30cm và rộng 2cm.

Hoa chà là loại đơn tính, phụ thuộc vào gió và côn trùng để thụ phấn. Hoa có màu kem và nâu, mọc thành cụm dài trên 15cm và rất khó để thấy được thời điểm cây chà là ra hoa.

Quả chà là quả hạch cứng, có kích thước nhỏ, khi còn non quả có màu xanh và khi chín vỏ quả sẽ chuyển sang màu nâu đỏ. Quả chứa hạt, có dạng trụ hoặc bầu dục, đường kính khoảng 2-3cm và dài từ 3-7cm. Bên trong quả chứa một lớp bột trái cây ngọt và nhiều chất dinh dưỡng.

Cây chà là có sức sống mãnh liệt, chịu hạn tốt, sinh trưởng chậm và dễ trồng, dễ chăm sóc. Ngoài trồng làm thực phẩm, cây cũng được sử dụng làm cây cảnh với vẻ đẹp đặc biệt. Đây là loại cây mang lại kinh tế cao cho nhiều quốc gia.

Phân loại cây chà là

Cây chà là ăn quả

Cây chà là, hay còn gọi là Phoenix dactylifera palm hoặc Date palm, là loại cây đang được ưa chuộng nhất ở Việt Nam. Ngoài việc thu hoạch quả, cây có thể được trồng trong khu nghỉ dưỡng, du lịch sinh thái.

Dựa vào nguồn gốc xuất xứ, cây chà là được phân loại thành các loại khác nhau, có kích thước và mùi vị khác nhau, cụ thể như sau:

• Cây chà là Ấn Độ: Quả chà là chuyển từ màu đỏ sang đen gần giống với chà là khô, có hương vị chát đan xen ngọt đậm. Có giá trị cao nhất trong thị trường nhập khẩu chà là.
• Cây chà là Dubai: Được coi là biểu tượng đặc trưng của Dubai, cây chà là Dubai còn được gọi là “bánh mì của sa mạc” và được trồng khắp nơi ở Ấn Độ, sản lượng khai thác lên đến hàng trăm ngàn tấn/năm và được xuất khẩu đi nhiều quốc gia.
• Cây chà là Trung Đông: Còn được biết đến với tên gọi là chà là Israel, có hình dáng đẹp và tuổi thọ cao, thích nghi ở nhiều môi trường khô cằn khác nhau, thường được sử dụng làm cây cảnh cho các khu đô thị và cũng được trồng để lấy quả ở Việt Nam.

Cây chà là cảnh

Cây chà là cảnh (Phoenix canariensis palm), thường được trồng ở các công trình, khuôn viên cây xanh, đường phố và khu nghỉ dưỡng. Cây này có lợi thế với vẻ đẹp và tốc độ phát triển nhanh, nhưng quả (nhân quả) mỏng và có vị nhạt hơn so với cây chà là ăn trái.

Cây chà là rừng

Cây chà là rừng (Phoenix roebelenii palm), ít phổ biến ở Việt Nam. Thường mọc thành từng bụi nhỏ đẹp và được trồng trong khuôn viên công trình hoặc nhà phố, nhưng không phổ biến như chà là cảnh.

Tác dụng của cây chà là

Cây chà là làm cảnh

Cây chà là thích hợp để làm cảnh trong khu vườn, khuôn viên nhờ chiều cao đa dạng cùng với vẻ đẹp thanh tao, tinh tế, tạo nên một khuôn viên sinh động và tươi mới.

Cây chà là làm thực phẩm

Cây chà được sử dụng để ăn quả, quả chứa nhiều vitamin C và có hương vị ngọt thanh, ngon miệng. Quả có thể bảo quản lâu (từ 2 tuần đến gần một năm), được ưa chuộng tại Việt Nam và nhiều quốc gia khác. Ngoài ra, quả chà cũng được sử dụng để sản xuất đường và có thể sử dụng hoa và hạt chà làm thực phẩm với nhiều cách chế biến độc đáo.

Tác dụng đối với sức khỏe

Trong quả chà là có chứa vitamin C, B1, B2, axit nicotinic và vitamin K, cung cấp các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể, cụ thể trong chà là có:

• Vitamin A và E giúp tăng cường thị lực và ngăn ngừa lão hóa da.
• Sắt và vitamin C giúp tái tạo tế bào máu, hỗ trợ người mắc bệnh thiếu máu.
• Chứa glucose và fructose cung cấp năng lượng cho cơ thể và hàm lượng tannin giúp chữa trị viêm ruột, tiêu chảy.
• Siro tinh chế từ quả chà chữa trị cảm lạnh, đau họng, viêm phế quản.
• Chứa chất xơ, carotene và gốc phenol giúp giảm cholesterol xấu, bảo vệ tim mạch.
• Đặc tính chống viêm và chống oxy hóa giúp giảm viêm và kiểm soát đau ở các khớp, cùng với lượng canxi, kali, magiê giúp tăng cường sức khỏe xương.

Tác dụng khác

Ngoài những tác dụng đã kể trên, mỗi phần của cây chà còn được sử dụng cho nhiều mục đích khác như:

• Hạt chà là được dùng trong mỹ phẩm, xà phòng, thức ăn động vật hoặc tinh chế hóa chất.
• Lá chà thường được dùng để đan giỏ, làm quạt và chiếu.
• Sợi gỗ cây chà có thể làm nguyên liệu cho vải thô và dây thừng.
• Chà là làm gỗ được sử dụng nhiều trong xây dựng và làm nhiên liệu đốt do gỗ chà là nhẹ và bền.

Cách trồng cây chà là

Cây chà là có khả năng thích nghi được ở nhiều loại đất khác nhau, thậm chí ở vùng ít nước hoặc đất mặn. Bạn nên sử dụng cây con từ 5 – 6 tháng tuổi để trồng. Khi trồng, bạn đào hố hoặc chuẩn bị chậu kích thước 30x30x30cm để giúp cây phát triển tốt hơn, tránh làm cây bị nghiên. Sử dụng đất pha phân bón để tăng cường sinh trưởng cho cây.

Cách chăm sóc cây chà là

Trong quá trình chăm sóc cây chà là, bạn cần chú ý các yếu tố sau:

• Ánh sáng: Cây chà là cần ánh sáng mặt trời nhiều, tránh bóng râm.
• Tưới nước: Không cần tưới nhiều nước, nhưng cần bổ sung nhiều vào mùa khô hạn.
• Bón phân: Cây chà thích nghi tốt được với nhiều loại đất, bạn chỉ cần bón phân định kỳ hàng năm.
• Lưu ý khi trồng: Đào hố kích thước 30x30x30cm, mỗi cây cần cách nhau ít nhất 4-6m, và sử dụng phân vi sinh trước khi trồng để cây dễ bén rễ.

Bài viết đã cung cấp những kiến thức quan trọng về cây chà là cảnh. Hy vọng kiến thức trên sẽ giúp bạn hiểu hơn về cây chà là. Nếu bạn có nhu cầu sử dụng máy cắt tỉa hàng rào Vườn Cây Cảnh chính hãng, vui lòng liên hệ với Vườn Cây Cảnh. Hoặc truy cập website Vườn Cây Cảnh để đặt hàng online tại nhà nhé!

Vườn Cây Cảnh

Địa chỉ: 68 Bình Quới, Phường 27, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh, Việt Nam

Điện thoại: 0931 83 65 78

Trang web: https://vuoncaycanh.com